成都农业大学来四川兔老爹食品有限公司实践 - 四川兔老爹食品有限公司

成都农业大学来四川兔凯发k8娱乐网址食品有限公司实践

2018-08-07
2018年7月21日,成都农业大学的同学们来到我们兔凯发k8娱乐网址进行社会实践——了解传统自贡冷吃。

同学们一进厂房,就对周围的设备产生浓厚的兴趣,我们的工作人员带着同学们进行参观并讲解。




(图为介绍食品生产所需证件及其意义)


我们的师傅现场给同学们演示了冷吃兔的炒制,从原材料到炒制步骤一一给同学们讲解,同学们也聚精会神的听着。



(图为兔凯发k8娱乐网址炒制师傅现场演示)


伴随着同学们“哇”的惊叹声,冷吃兔出锅了!香喷喷的冷吃兔谁能抵挡住诱惑呢?同学们摩拳擦掌的试吃起来,赞不
绝口。




(图为同学们试吃冷吃兔)



通过这次实践,同学们表示对自贡传统冷吃兔有了比较系统的了解,美食不是随随便便就能做出来的,历史的底蕴,岁

月的沉淀,原材料的用心,同时还要有精湛的厨艺,才凝聚出这样经典的冷吃。在快要离开的时候,同学们笑着说要拿

去分享给朋友亲人吃,这也是兔凯发k8娱乐网址的初衷,“发现美食·分享美食”做最传统的自贡冷吃产品。